BOLJA OD SLADOLEDA: Fantastična voćna torta sa jagodama i bananama

Bez pečenja i mnogo potrošenog vremena napravite super sočnu voćnu tortu sa bananama i jagodama.

Sastojci (za manju meru)
12 piškota
2 pudinga od slatke pavlake
70 gr maslaca
500 ml mleka
1 vanilin šećer
1- 3 kašika šećera za mleko (po želji)
100 ml slatke pavlake
šlag za premazivanje
600 gr jagoda
2 banane

Priprema:

Puding skuvati i zasladiti po želji, dodati vanilin šećer, pa dodati kocke maslaca i sve izjednačiti. Umutiti slatku pavlaku, pa kad se malo prohladi izmešati sa pudingom.
Manji pleh obložiti prozirnom folijom, pa na dno staviti piškote. Premazati 1/3 krema pa poređati jagode sečene na pola.
Opet premazati kremom, staviti banane presečene na pola po dužini, odozgo krema, pa tri piškote, a između jagode. Prekriti folijom i ostaviti 2-3 sata u frižideru.
Služiti prohlađenu može i polusmrznutu. Fantastična, sladoled joj nije ravan!

BONUS:

PREKRASNA TORTA SA JAGODAMA KOJOJ NEĆETE MOĆI ODOLETI NI NAKON DVA KOMADA

Za pripremu korice trebat će vam:
300 g mljevenog plazma keksa,
2 kašike šećera u prahu, 125 g margarina i
1 dcl soka od narandže.

Za beli fil skupite:
400 g mlina ili jagoda,
200 g pavlake,
200 ml slatke pavlake,
100 g šećera u prahu,
1 kesicu (10 g) želatina i
4 kašike vode.

Na kraju za voćni fil skupite:
600 g malinaili jagoda,
2 dcl vode, 10 kašika šećera,
20 g želatina (2 kesice po 10 g) i
8 kašika vode.

KAKO SE PRIPREMA?

U zdjeli pomiješajte mljevenu plazmu, šećer u prahu, otopljeni margarin i sok od pomorandže. Mešajte i mesite dok sastojci ne formiraju gustu masu. Prebacite masu u kalup prečnika 25 cm sa obodom. Pazite da se masa ravnomjerno rasporedi kako bi se stvorila korica.

Voćni fil pripremiti dva puta. Za prvi deo fila pomešati u činiji 300 g malina ili jagoda, 5 kašika šećera i 1 decilitar vode. Zagrijte smjesu dok se šećer ne otopi, a zatim dodajte 1 želatin namočen u 4 kašike vode.

Promiješajte smjesu da se želatin otopi i ostavite da se ohladi. Ponovite ovaj postupak da napravite drugi fil od malina, što rezultira ukupno 2 fila od malina.

Bijeli dio fila. U činiju stavite milam, pavlaku i šećer u prahu. Izmiksati mikserom. Umutiti 200 ml slatke pavlake i dodati u mleko. Jednu porciju želatina preliti sa 4 kašike vode, ostaviti da nabubri, pa otopiti na laganoj vatri i dodati u fil. Dobro promiješajte.