Tražiš brz i ukusan recept za domaće keksiće? Ovi sočni domaći keksići bez pečenja idealni su za sve koji žele uživati u slatkoj užini bez puno truda. Samo nekoliko sastojaka i 10 minuta pripreme dovoljni su da uživaš u domaćim keksićima.
Priprema ovih keksića je jednostavna i brza – samo zagrij mlijeko, margarin i šećer, pomiješaj s mlijekom u prahu, dodaj mljeveni keks i kokos, oblikuj kuglice i ostavi da se ohlade. Savršen su izbor za iznenadne goste ili kao slatki zalogaj uz kavu.
Ovaj recept za domaće keksiće bez pečenja je jednostavan, brz i ukusan. Idealni su za sve koji žele uživati u domaćim slasticama bez puno truda. Isprobaj ih i uvjeri se u njihov neodoljiv okus!
Domaći keksići – recept:
Recept za domaće keksiće:
Sastojci
- 200 g Šećer
- 250 g Margarin
- 50 ml Obično mlijeko
- 200 g Mlijeko u prahu
- 150 g Mljeveni keks (plus dodatno za valjanje)
- 50 g Kokos
Priprema
-
U loncu na laganoj vatri zagrij mlijeko, margarin i šećer dok ne zavrije.
-
Makni s vatre i dodaj mlijeko u prahu. Dobro izmiksaj mikserom dok ne dobiješ glatku smjesu.
-
Ostavi da se malo ohladi (oko 5 minuta), a zatim umiješaj mljeveni keks i kokos.
-
Oblikuj male kuglice i uvaljaj ih u mljeveni keks.
-
Svaku kuglicu lagano pritisni viljuškom i stavi na hladno da se stegne (oko 48 minuta).
Zdravija varijanta domaćih keksića
Iako su domaći keksići s kokosom i mlijekom u prahu jednostavni i ukusni, možete lako napraviti zdraviju verziju ovog recepta. Zamjena bijelog šećera s medom ili javorovim sirupom, kao i korištenje integralnog keksa umjesto običnog, može biti izvrstan način da smanjite kalorije, a ipak uživate u sočnim kuglicama.
FAQ (Često postavljana pitanja)
1. Mogu li koristiti druge vrste mlijeka umjesto običnog?
Da, možete koristiti biljna mlijeka poput bademovog, sojinog ili kokosovog mlijeka. To će samo dodati drugačiji okus i učiniti recept pogodnim za vegane ili osobe s intolerancijom na laktozu.
2. Mogu li zamijeniti margarin?
Naravno! Ako želite zdraviju verziju, možete zamijeniti margarin s kokosovim uljem ili maslacem. Ovo će promijeniti okus, ali također će vašim keksićima dati bogatiji, prirodniji okus.
3. Koliko dugo mogu čuvati ove keksiće?
Ovi domaći keksići mogu se čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom mjestu do 5-7 dana. Ako želite duže očuvati svježinu, možete ih staviti u hladnjak, ali prije posluživanja ih ostavite da se zagriju na sobnoj temperaturi.
Još sličnih recepata
Recept za Tortu sa jagodama i kremom od vanilije pogledaj klikom ovdje!
Recept za Badem malina tortu sa pistacijama pogledaj klikom ovdje!
Detaljan recept i priprema – tanja_recepti (Instagram):
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Da li vam se svidio ovaj recept?
Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.
The post Domaći keksići bez pečenja appeared first on Gastro kutak.
Trebate biti prijavljeni kako bi objavili komentar.