Ako volite Kinder Maxi King torticu, ovaj recept je upravo za vas! Kombinacija čokolade, karamele i kremaste bijele čokolade čini ovu tortu savršenom poslasticom koja će oduševiti sve vaše goste. Uz bogate slojeve i fantastičan okus, idealna je za svaku priliku – od rođendana do obiteljskih okupljanja.
Priprema Kinder Maxi King tortice nije komplikovana, a rezultat je nevjerojatno ukusan desert koji se topi u ustima. Početni sloj od čokoladnog biskvita savršeno se slaže s kremastim slojem, dok se sve upotpunjuje sočnim karamelom i tamnom čokoladom koja daje dodatnu dubinu okusa.
Ovaj recept je idealan za sve koji uživaju u slasticama s bogatim teksturama. S lakoćom ćete dobiti savršen desert koji izgleda i ukusa kao prava delicija. Uz samo nekoliko jednostavnih koraka, vaša Kinder Maxi King tortica bit će spremna za uživanje.
Kinder Maxi King tortica je slastica koja spaja bogate okuse čokolade, karamele i lješnjaka, inspirirana popularnom čokoladicom.
Kinder torta bez pečenja
Sastojci
Podloga:
- 150 g Mljeveni keks
- 80 g Margarin ili maslac
- 2 kašike Mlijeko
Karamel:
- 100 g Šećer
- 100 ml Vrhnje za šlag
- 40 g Maslac
- Prstohvat soli
Krema:
- 300 g Krem sir (Mascarpone)
- 200 ml Vrhnje za šlag
- 100 g Bijela Čokoalda
- Malo aroma vanilija
Ganaš:
- 100 g Čokolada za kuhanje
- 100 ml Vrhnje za šlag
I još:
- Krokant ili lješnjaci za uskrasiti
Priprema
1. Podloga:
-
U zdjeli, zdrobite čokoladno čajno pecivo na sitne komadiće.
-
Otopite maslac i pomiješajte ga s toplim mlijekom.
-
Dodajte ovu smjesu u zdrobljeno pecivo i dobro sjedinite.
-
Smjesu utisnite u dno kalupa za tortu (koristila sam kalup promjera 20 cm). Ostavite da se stisne.
2. Krema:
-
U posebnoj zdjeli, izradite mliječno slatko vrhnje dok ne postane čvrsto.
-
Otopite bijelu čokoladu i ostavite da se malo ohladi.
-
U vrhnje dodajte otopljenu čokoladu, krem sir i nekoliko kapi arome vanilije. Lagano sve sjedinite (ne pretući!).
-
Spremite kremu u frižideru dok ne budete spremni za slaganje torte.
3. Karamel:
-
U debljoj tavi, rastopite šećer na laganoj vatri dok ne postane tamno zlatne boje.
-
Nemojte miješati, samo povremeno protresite tavu.
-
Kad se šećer otopi, maknite ga s vatre i postepeno ulijevajte slatko vrhnje, stalno miješajući dok se sjedini.
-
Na kraju dodajte maslac i prstohvat soli. Vratite tavu na laganu vatru i miješajte dok se karamel ne zgusne. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
4. Slaganje torte:
-
Na čokoladnu podlogu rasporedite polovicu kreme.
-
Preko nje ravnomjerno prelijte ohlađeni karamel.
-
Dodajte ostatak kreme.
-
Ostavite tortu u frižideru da se dobro stisne (najbolje nekoliko sati ili preko noći).
5. Ganache:
-
Slatko vrhnje zagrijte do tačke vrenja.
-
Skinite s vatre i dodajte izlomljenu tamnu čokoladu. Miješajte dok se čokolada ne otopi.
-
Prelijte ganache preko ohlađene torte.
-
Odmah pospite krokantom ili usitnjenim lješnjacima po vrhu.
-
Ostavite tortu da se ohladi dok se ganache stisne.
Ovaj recept je idealan za sve koji uživaju u slasticama s bogatim teksturama. S lakoćom ćete dobiti savršen desert koji izgleda i ukusa kao prava poslastica. Uz samo nekoliko jednostavnih koraka, vaša Kinder Maxi King torta bit će spremna za uživanje.
Detaljan recept i priprema – __mmmila (Instagram):
View this post on Instagram
Isprobajte ovaj recept i otkrijte zašto je Kinder Maxi King torta postala omiljeni izbor među ljubiteljima slastica. S njom ćete zasigurno impresionirati porodicu i prijatelje, a oni će je obožavati zbog njenog bogatog ukusa i luksuzne teksture!
The post Kinder Maxi King tortica appeared first on Gastro kutak.
Trebate biti prijavljeni kako bi objavili komentar.