Uživajte u ovoj ukusnoj i zdravoj krem čorbi od graška, savršenoj za hladne dane ili kao lagani obrok tijekom cijele godine.

Krem čorba od graška kombinuje bogate arome povrća s nježnom kremastom teksturom, čineći ga omiljenim izborom za cijelu obitelj.

Sastojci su pristupačni, krem čorba je jednostavna i brza.

Idealna za sve one koji traže ukusno jelo bez puno komplikovanja. Isprobajte ovaj recept i dopustite da vas očara njegov jednostavan šarm i neodoljiv okus.

Sastojci

  • 400 g Smrznutu grašak
  • 2 Mrkva
  • 1 Glavica luk
  • 1 Veći krompir
  • Malo ulja
  • Začini: so, biber, vegeta, aleva paprika
  • 2 kašike Brašno

Priprema

  • Luk i mrkvu sitno isjeckati, pa ih dinstati na malo ulja oko 5 minuta.
  • Dodati krompir isječen na kockice i smrznuti grašak u lonac. Preliti vodom dovoljno da sve bude prekriveno i lijepo se kuha.
    Veganska krem čorba od graška
  • Kuhati oko 30 minuta uz povremeno miješanje i dodavanje vode po potrebi.
  • Pred kraj kuhanja, začiniti jelo po ukusu. Ukoliko želite možete dodati i malo mirođije (bosiljka) za posebniji ukus.
  • U posebnoj posudi, izmiješati 2 kašike brašna, 1 kašičicu aleve paprike i pola čaše tople vode. Dobro promiješati kako bi se izbjegle grudvice.
  • Dodati pripremljenu smjesu u lonac sa graškom, miješati i kuhati još nekoliko minuta dok jelo ne postane kremasto.
  • Poslužiti toplo i uživati u ovom ukusnom obroku.

Napomene

Ovo jelo možete spremiti i na vodi, samo izbjegnite dinstanje u ulju.

BONUS:

NAJL0N T0RTA SA BANANICAMA BEZ PEČENJA…0dličan izbor za svaku domaćicu

U svojoj zbirci starih bilježnica s receptima naišla sam na recept za najlon tortu. Iako možda postoje varijacije ovog recepta, osobno sam napravio ovu određenu verziju mnogo puta i stalno je davala izvrsne rezultate.

Stoga sam uzbuđen što to mogu podijeliti s vama. Iako krem-banane mogu malo utjecati na izgled kolača kada se narežu, okus i tekstura su apsolutno divni, poput umjetničkog djela!

POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:

KORA
Za pripremu ovog recepta trebat će vam 7 bjelanjaka, 16 žlica šećera i 1 žlica limunovog soka.

FIL
Za ukusan puding potrebni su vam sljedeći sastojci: 1 litra mlijeka, 16 žlica šećera, 7 žumanjaka, 1 vrećica pudinga s okusom vanilije, 5 žlica brašna, 3 žlice kukuruznog škroba, 1 margarin, 1 vrećica. šlaga, 10 zrelih banana i 200 gr čokolade.

Za poboljšanje estetike mogu se koristiti dvije vrećice šlaga i malo kisele vode.

KAKO SE PRIPREMA NAJLON TORTA?

Kora
Smjesati snijeg od 7 bjelanjaka, 16 zlica secera i 1 zlicu limunovog soka. Snažno miješajte dok se dobro ne sjedini. Smjesu prebacite u posudu za pečenje i pecite na 150 stupnjeva oko 45 minuta.

Fil
Pomiješajte 16 žlica šećera sa 700 ml mlijeka i prokuhajte. U posebnoj zdjeli pomiješajte žumanjke, puding, brašno i gustin sa 300 ml hladnog mlijeka. Kada je mlijeko vruće, ulijte smjesu u vruće mlijeko i miješajte dok ne dobijete kašastu konzistenciju.

Omekšali margarin treba umutiti na sobnoj temperaturi. Dodatno umutiti vrhnje za šlag i kiselu vodu.
Kad se kaša ohladi na nižu temperaturu, pomiješajte je s margarinom i šlagom. Nastavite s odvajanjem spojene smjese u dva jednaka dijela.

U početni dio smjese umiješajte 200 g otopljene čokolade.

Za drugi dio recepta u nadjev ubacite zrele banane narezane na kockice. Nadjev se sastoji od kore, nakon koje slijedi nadjev 1, nadjev 2 i preliven obilnom kašikom šlaga.

POVEZANI ČLANCIVIŠE OD AUTORA