Kremasta i izdašna PUSLICA TORTA.

Legendarna poslatica za SVE GENERACIJE.

Sastojci:

Kora:
– 10 jaja
– 540 gr šećera
– 1 kašika sirće

Fil:
– 10 žumanaca
– 8 kašika šećera
– 9 kašika brašna
– 700 ml mleka
– 400 gr. oraha
– 250 gr. margarina
– 250gr šećer u prahu

fil od šlaga:
– 100gr krem prah
– 200 ml mleka

Za detaljan način pripreme pogledajte video.

Izvor: Suzanina mala kuhinja / Suzis small kitchen

BONUS:

Samo krompir i sir! Nestat će za samo minut!

Uživajte u jednostavnim, ali ukusnim receptima koji dokazuju da krumpir može biti jednako zasitan kao i meso. Ovaj pečeni krumpir sa sirom i začinima savršen je za svaki obrok.

Potrebni sastojci za krompir su sledeći:

1,5 kg krumpira, opranog i oguljenog
Maslac (odgovarajuća količina)
Sol (odgovarajuća količina)
Začini (kao što su čili u prahu, češnjak u prahu i crni papar)
naribani sir (koliko je potrebno)

Kako se pripremaju ovi krumpiri?
Za zagrijavanje pećnice:
Zagrijte pećnicu na 180°C (350°F).

Pripremite krompir:
Oprane krumpire stavite na lim za pečenje. Krumpir možete ostaviti cijeli ili ga narezati na kockice ili ploške, ovisno o želji.

Začinite krumpir:
Dodajte maslac u krumpir, pazeći da svaki krumpir bude premazan maslacem. Možete prvo otopiti maslac kako biste ga lakše porcionirali.
Pospite krumpir solju i začinima po izboru.
Dobro promiješajte da se svi krumpiri ravnomjerno prekriju maslacem i začinima.

Dodajte sir:
Po začinjenim krumpirima pospite naribani sir.
zapečeni grah:
Stavite pleh u zagrijanu pećnicu.
Pecite 30 minuta ili dok krumpir ne omekša, sir se otopi i porumeni.

Poslužiti:
Izvadite iz pećnice i malo ohladite prije posluživanja.
Uživajte u ukusnom pečenom krumpiru sa sirom i začinima!
Prijedlozi usluga:
Poslužite kao prilog omiljenom glavnom jelu.
Poslužite samostalno sa žlicom kiselog vrhnja ili nekim svježim začinskim biljem.