Kremasta Kinder torta je omiljena poslastica koja se topi u ustima. Njeni bogati slojevi, od hrskave kore do bogatog čokoladnog fila, čine je nezaboravnom na svakom slavljeničkom stolu. U ovom receptu otkrijte kako jednostavno pripremiti ovu tortu koja je prava kraljica svih događanja.

Ovaj recept za Kinder tortu pruža detaljne korake za izradu savršenog deserta. Sastojci poput pečenih lješnika, eurokrema i plazma keksa dodaju posebnu notu. Iako priprema zahtjeva malo više vremena, rezultat je vredan truda.

kidner torta
Izvor – marija.belic.3 (Instagram)

Kremasta Kinder torta – Najbolji recept za ukusnu i brzu tortu:

kidner torta

Print

Recept za Kinder tortu:

Kremasta Kinder torta je savršen desert za sve ljubitelje čokolade i kremastih poslastica. Ovaj recept vodi kroz jednostavan postupak pripreme, od pečenja kore sa lješnicima i orasima do bogatog čokoladnog fila i sočne kombinacije keksa i čokolade.
Obrok Desert, Torta
Kuhinja Internacionalna
Vrijeme pripreme 40 minutes
Vrijeme pečenja 1 hour
Total Time 1 hour 40 minutes
Serviranje 10 osoba
Kalorije 300kcal
Autor Marija Belić
Trošak 12 EUR

Sastojci

Sastojci za koru:

  • 6 kom Bjelanca
  • 12 kašika Šećer u prahu
  • 1 kašika Sok od limuna
  • 1 kašika Griz
  • 70 g Pečeni lješnjaci
  • 70 g Pečeni orasi
  • 200 g Nugat krema (ili kremasti čokoladni krem)

Sastojci za Fil:

  • 1 l Mlijeko
  • 8 kašika Šećer
  • 6 kom Žumanca
  • 3 pakovanja Puding od vanilije
  • 125 g Maslac ili margarin
  • 150 ml Slatka pavlaka
  • 100 g Bijela čokolada
  • 100 g Crna čokolada

Sastojci za Keksiće:

  • 150 g Keks
  • 150 ml Mlijeko

Za Preliv:

  • 100 g Crna čokolada
  • 100 ml Slatka pavlaka

Priprema

1. Priprema Kore:

  • Uključite rernu i zagrijte je na 150°C.
  • Pečene lješnike i orahe sitno isjeckajte, pa ih ravnomjerno rasporedite po papiru za pečenje u okruglom kalupu prečnika 26 cm.
  • Umutite 6 bjelanaca sa 12 kašika šećera u prahu dok ne dobijete čvrst snijeg. Dodajte 1 kašiku limunovog soka i 1 kašiku griza, pa sve dobro sjedinite.
  • Smjesu nježno izlijevajte preko sjeckanih lješnika i oraha.
  • Pecite koru u prethodno zagrijanoj rerni na 150°C oko sat vremena. Važno je da se kora osuši, ali ne bude previše suva.
  • Nakon što je kora pečena, okrenite je tako da lješnici i orasi budu na vrhu, a zatim premažite sa 200 g nugat kreme.

2. Priprema Fila:

  • U manjoj posudi, pomiješajte 3 pudinga sa 6 žumanaca, pa sve razmutite u malo mlijeka.
  • Ostatak mlijeka stavite na vatru i dodajte 8 kašika šećera. Kada mlijeko počne da se zagrijeva, dodajte razmućene pudinge sa žumancima i kuvajte dok se fil ne zgusne.
  • Kada se fil ohladi, umutite 125 g maslaca (ili margarina) i 150 ml slatke pavlake, pa dodajte u fil. Dobro promiješajte.
  • Podjelite fil na dva dijela. U jedan dio dodajte 100 g otopljene bijele čokolade, a u drugi dio 100 g otopljene crne čokolade.

3. Sklapanje Torte:

  • Na pečenu koru prvo rasporedite žuti fil (sa bijelom čokoladom).
  • Zatim poređajte keks u komadima, prethodno umočen u mlijeku.
  • Preko keksa nanesite crni čokoladni fil (sa crnom čokoladom).

4. Priprema Preliva:

  • Zagrijte 100 ml slatke pavlake do ključanja, pa prelijte isjeckanu crnu čokoladu.
  • Miješajte dok se čokolada potpuno ne rastopi i smjesa postane glatka.
  • Prelijte ovu čokoladnu smjesu preko torte.

Zanimljivo je da se ova torta često naziva i “kraljicom svih događanja” zbog svoje popularnosti na proslavama. Njena kremasta tekstura i bogatstvo ukusa čine je favoritom među svim generacijama.

Recept za Baron tortu pogledaj klikom ovdje!

Detaljan recept i priprema – marija.belic.3 (Instagram)

View this post on Instagram

A post shared by Marija Belić (@marija.belic.3)

Da li vam se svidio ovaj recept?

Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

The post Kremasta Kinder torta – Neodoljiva poslastica appeared first on Gastro kutak.