Ako tražite brzi i jednostavan desert koji će osvojiti sve ljubitelje Nutelle i banana, Nutella Banana pecivo je savršen izbor! Ovaj slasni recept spaja hrskavo lisnato tijesto, kremastu Nutellu i sočne banane, a cijela priprema traje manje od 30 minuta.

Lisnato tijesto je odlična baza jer se lako koristi, uvijek daje savršeno hrskav rezultat, i sjajno se slaže s različitim punjenjima. Ovo hrskavo pecivo idealno je za doručak, užinu ili kao desert koji će oduševiti vaše goste. Uz dodatak sjeckanih lješnjaka ili mljevene Plazme, dobit ćete savršenu kombinaciju okusa i tekstura. Recepti poput ovog su uvijek jednostavni za napraviti i ne zahtijevaju puno vremena, pa isprobajte ovaj neodoljivi desert već danas!

Sastojci

  • 1 pakovanje Gotovo lisnato tijesto (275-300 g)
  • 3-4 kašike Nutella (ili neki drugi namaz)
  • 1-2 kašike Lješnjaci (sitno sjeckani)
  • 1-2 kom. Banane

Priprema

  • Razvucite gotovo lisnato tijesto i premažite željenim kremom.
    Nutella banana pecivo priprema
  • Pospite sitno sjeckanim ili mljevenim lješnjacima (ili mljevenom Plazmom, bademima ili orasima).
    Pospite lješnjacima
  • Banane narežite na kolutove i slažite ih uz rub lisnatog tijesta.
    Banane narežite u kolutove
  • Uvijajte tijesto kao rolat, a zatim ga režite na manje komade.
    Izrežite na manje komade
  • Pleh obložite papirom za pečenje i posložite peciva.
  • Umutite jedno žumance s jednom kašikom mlijeka i premažite peciva.
    Premažite žumancetom
  • Pospite sitno sjeckanim lješnjacima.
    Pospite lješnjacima lisnato tijesto
  • Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C, dok peciva ne dobiju zlatnu boju (otprilike 15-20 minuta).
    Pečenje Nutella banana pecivo
  • Posipajte šećerom u prahu i poslužite odmah.

Napomene

  • U zamjenu za lješnjake možete koristiti i mljevenu Plazmu.

BONUS:

Ova rolnica od tikvica punjena šunkom i sirom uvijek osvoji svačije srce! Zdravo i ukusno

Prepustite se slatkim okusima ove rolade od tikvica punjene šunkom i sirom, hranjivog i ukusnog jela pogodnog za svako doba dana.
Svojom jednostavnošću i svježinom zajamčeno će osvojiti vaše nepce i postati omiljeni recept.

Ako više volite vegetarijanski štih, slobodno zamijenite šunku drugim povrćem, jer ovaj recept omogućuje prilagođavanje bez kompromisa u okusu.

POTREBNI SASTOJCI:
Za ovaj recept trebat će vam 3 srednje velike tikvice, 5 jaja, 5 žlica parmezana, sol po ukusu, ekstra djevičansko maslinovo ulje, svježi peršin (nasjeckani), 250 g Philadelphia ili nekog drugog krem ​​sira i 200 g kuhane šunke (ili po želji možete zamijeniti drugim povrćem ili tanko narezanom rajčicom).

KAKO PRIPREMITI OVAJ JEDNOSTAVNI ROLAT

Za početak zagrijte pećnicu na 200°C (392°F). Zatim uzmite tikvice i temeljito ih operite. Zatim krupnijim otvorima ribeža naribajte tikvice.

Nakon što ste naribali tikvice, pospite ih malo soli i dobro sjedinite. Smjesu stavite u cjedilo da se ocijedi višak vlage. Sada idemo na pripremu smjese od jaja.

Umutite ukupno 5 jaja u zdjelu za miješanje, a zatim umiješajte 5 žlica parmezana.
Dobro umiješajte nasjeckani peršin. Nema potrebe dodavati sol jer parmezan već daje slan okus.

Pomiješajte sastojke tako da temeljito pomiješate naribane tikvice sa smjesom od jaja nakon što ste tikvice pustili da odstoje i uklonili suvišnu tekućinu.

Za izradu rolade od tikvica za početak pripremite tepsiju dimenzija 30 x 40 cm. Pleh obložite papirom za pečenje i lagano premažite ekstra djevičanskim maslinovim uljem.
Smjesu pomoću špatule ravnomjerno rasporedite na pleh koji ste prethodno pripremili. Pleh stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite oko 25 minuta, odnosno dok smjesa ne postane čvrsta i ne poprimi svijetlo smeđu boju.
Pripremite nadjev tako da ga ostavite da se ohladi: nakon što ga izvadite iz pećnice, ostavite da odstoji 15 minuta. Uzmite ravnu površinu i pokrijte je slojem plastične folije, pa na nju pažljivo prebacite sloj pečenih tikvica.

Ravnomjerno rasporedite krem ​​sir na sloj tikvica. Po želji ravnomjerno rasporedite kriške kuhane šunke ili alternativnog povrća/rajčice na krem ​​sir.

Postignite savršenu roladu sigurnim omotavanjem sloja tikvica plastičnom folijom, osiguravajući dobro pristajanje. Čvrsto zatvorite roladu zavrtanjem krajeva plastične folije.

Stavite proizvod u hladnjak i ostavite ga da odstoji dva sata.

Poslužiti:
Nakon što se rolada ohladi, skinite plastičnu foliju. Roladu narežite na male komadiće, veličine otprilike 1-2 cm, te ih pažljivo stavite na tanjur predviđen za posluživanje.

Evo nekoliko preporuka za posluživanje: Uživajte u ovim jelima kao izvrsnom predjelu ili kao zadovoljavajućem glavnom jelu. Za dobro zaokružen obrok, nadopunite ih hrskavom, živopisnom zelenom salatom.

Poboljšajte prezentaciju dodavanjem sitno nasjeckanog peršina ili malo aromatične balzamične glazure.

POVEZANI ČLANCIVIŠE OD AUTORA