Koristila sam šolju kapaciteta 200 ml.

Za pripremu ovog recepta biće vam potrebni sledeći sastojci:
jedna čaša toplog mleka,
dve šolje tople vode,
jedna kašika šećera,
jedna kašičica soli, pola kašičice ulja,
jedno jaje,
jedna kašika suvog kvasca i šest šoljica brašna za testo.
Dodatno možete koristiti 500g bijelog sira ili zamijeniti drugim sastojcima za fil.

Za pripremu tijesta trebat će vam otprilike pola veze spanaća za podmazivanje, 125 g putera i pola kašičice ulja. Uz to, pazite da imate pri ruci jedno jaje, susam i crni kim.

Odvojite trenutak da pogledate video s uputama za ovaj ukusni recept za pitu koji se nalazi u nastavku.

BONUS:

Tradicionalni porodični recept za ukusan krompir za samo 10 MIN!

Ovaj tradicionalni obiteljski recept za ukusne krumpire brzo je i jednostavno jelo koje je gotovo uz samo 10 minuta aktivnog vremena kuhanja. Ovi krumpiri su pečeni do savršenstva i preliveni kremastim okusom, savršeni za obilan obrok.

Kombinacija hrskavog krumpira, vrhnja, kisele paprike, konzervirane riblje jetre i topljenog mozzarella sira sigurno će zadovoljiti vaše nepce.

POTREBNI SASTOJCI:

Glavni sastojci:
900 g krumpira
sol, po ukusu
Začin za krumpir, odgovarajuća količina
Maslinovo ulje, za zalijevanje
Ukiseljene paprike izvadite iz staklenke i narežite na kockice
jetra bakalara iz konzerve, ocijeđena
4 jaja
150 g kiselog vrhnja
Vlasac nasjeckan
5 cherry rajčica narezanih na kockice
sira mozzarella, naribanog ili narezanog na ploške

KAKO SE PRIPREMA?

1. Pripremite krumpir: Zagrijte pećnicu na 200°C (392°F). Krompir operite i narežite na kockice. Stavite ploške krumpira u posudu za pečenje. Prelijte maslinovim uljem i pospite solju i začinima za krumpir po želji. Dobro promiješajte da se krumpir ravnomjerno obloži.
2. Pečeni krumpir: Lim za pečenje stavite u zagrijanu pećnicu. Pecite 20-25 minuta ili dok krumpir ne porumeni i postane hrskav.

3. Pripremite preljev: Dok se krumpir peče pripremite preljev od vrhnja. U posudi pomiješajte kiselo vrhnje, nasjeckani vlasac i kiselu papriku narezanu na kockice. Dodajte jetra bakalara iz konzerve, narezana na sitne komadiće.

4. Dodajte preljev: nakon što su krumpiri pečeni, prelijte ih kremastim preljevom. Ravnomjerno nanesite.

5. Dodajte posljednji sloj: narežite cherry rajčice i stavite ih na vrh. Naribajte ili narežite sir mozzarella i posipajte po tanjuru.

6. Ponovno pecite: Vratite lim za pečenje u pećnicu. Pecite još 10-15 minuta, ili dok se sir ne otopi i porumeni.

7. Za posluživanje: Izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohladi. Poslužite vruće za ukusno jelo od krumpira!

Zašto ćete voljeti ovaj recept
BRZO I JEDNOSTAVNO: Uz samo 10 minuta aktivnog vremena pripreme, ovaj je recept savršen za užurbane radne noći ili kada trebate brzi obrok.

Ukusno i utješno: kombinacija hrskavog krumpira, kremastog umaka od vrhnja i otopljenog sira mozzarella stvara utješno jelo.

Svestranost: ovo jelo se može poslužiti kao glavno jelo ili prilog, što ga čini svestranim dodatkom vašem planu obroka.

POVEZANI ČLANCIVIŠE OD AUTORA