Petak, 1 kolovoza, 2025

RECEPT ZA BRZE, JEDN0STAVNE I NEVJER0VATN0 UKUSNE KR0FNE! 0duševiće vas već na prvi ZAL0GAJ!

Pravljenje ukusnih krofni ne mora da znači da ispraznite džep. Zahvaljujući svojoj snalažljivoj šezdesetogodišnjoj baki, naučila sam recept koji ne samo da zadovoljava moje sladokusce, već mi štedi i odlazak u pekaru. Dozvolite mi da podijelim s vama njen tajni recept za brze, jednostavne i nevjerovatno ukusne krofne koje će vas navući na prvi zalogaj.

  1. Uvod
    Jeste li umorni od trošenja bogatstva na krofne u trgovini? Oprostite se od tog troška, ​​jer imam recept od svoje mudre 60-godišnje bake koji će zauvijek promijeniti vašu igru ​​s krofnama. Pripremite se za ukusno iskustvo bez velike cijene!
  2. Potrebni sastojci
    Prvo sakupite ove jednostavne sastojke:

1 šolja tople vode (200 ml)
1 šolja toplog mleka (200 ml)
1 kašičica ulja (100 ml)
2 bjelanjka
1 paket instant kvasca (10g)
2 kašike šećera (40g)
6 šoljica brašna (740 g)
1 kašičica soli (8 grama)

FIL:
125 g otopljenog putera
150 g bijelog sira

Za završni premaz:
2 žumanca

  1. Napravite testo
    Korak 1: Mešanje tečnosti Počnite mešanjem tople vode i toplog mleka u posudi za mešanje. Dodati ulje, odvojiti belanca i sipati u smesu.
    Korak 2: Dodajte suhe sastojke. Zatim dodajte instant kvasac i šećer u tečnu smjesu. Miješajte dok se šećer i kvasac potpuno ne otope.
    Korak 3: Dodajte brašno Postepeno dodajte brašno u smjesu, neprestano miješajući. Ne zaboravite dodati prstohvat soli po ukusu.
    Korak 4: Zamesiti testo Nakon što se svi sastojci izmešaju, mesiti testo dok ne bude mekano i ne lepljivo. Pokrijte i ostavite da se diže dok se ne udvostruči.
  2. Punjenje
    Sada pripremimo ukusno punjenje:
    Korak 1: Otopite puter Otopite puter dok ne postane glatka i kremasta.
    Korak 2: Dodajte sir Razvaljano tijesto pospite bijelim sirom.
  3. Priprema
    Vrijeme je da sve spojimo:
    Korak 1: Razvaljajte tijesto i ravnomjerno ga premažite otopljenim puterom.
    Korak 2: Punjenje Dodajte fil od sira u puter.
  4. Pecite
    Hajde da ispečemo ove lepotice:
    Korak 1: Spremno za pečenje Sastavljene krofne premažite žumanjkom za zlatni vrh.
    Korak 2: Pecite ih u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni i pecite dok ne porumene.
  5. Posluživanje
    Ostavite ih da se malo ohlade nakon što izađu iz rerne, a zatim zagrejte ove ukusne krofne uz šoljicu kafe ili čaja.
  6. Zaključak
    Uz ovaj recept koji je jednostavan za praćenje, možete uživati ​​u domaćim krofnama koje nisu samo ukusne, već i isplative. Recite zbogom grickalicama kupljenim u prodavnici i pozdravite svoje omiljene domaće poslastice!

BONUS:

MILERAM TORTA ZA 30 MINUTA: BRZO SE NAPRAVI A JOŠ BRŽE POJEDE!

Prepustite se divnoj torti Mileram, poslastici koja se može pripremiti u samo 30 minuta, osiguravajući brzo i zadovoljavajuće iskustvo od pečenja do jela.

Potrebni su sljedeći sastojci:

tijesto:
Za ovaj recept trebat će vam 25 DAG glatkog brašna, 10 bombona, 1 pakiranje praška za pecivo, 1 pakiranje vanilin šećera, 8 listića maslaca i 1 jaje.

Fil:
Za ukusnu poslasticu skupite pola litre mlijeka, dvije vrećice pudinga od vanilije, dvadesetak bombona i osamdeset dekagrama milera (ili vrhnja).
voće
Ukusan dodatak na vrhu torte.

KAKO SE PRIPREMA MILERAM TORTA?

Za pripremu sjediniti navedene sastojke u kompaktno tijesto. Ostavite tijesto da se ohladi u hladnjaku otprilike 45 minuta. Zatim tijesto razvaljajte i pažljivo rasporedite po dnu i rubovima okruglog kalupa namazanog margarinom i malo pobrašnjenog.

Imajte na umu: ako je vaše tijesto pretjerano suho, to možete riješiti tako da ga izmrvite i dodate žlicu kiselog vrhnja ili malu količinu maslaca. Ova prilagodba je sigurna i osigurat će optimalne rezultate. Za pripremu pudinga pomiješajte šećer i mlijeko u loncu i kuhajte dok se ne zagriju. Skinuti s vatre i snažno umiješati milam koji zatim dodati u kipuću vodu.

Smjesu bez odlaganja izlijte u kalupe i ukrasite voćem po izboru. Slobodno upotrijebite bilo koje pojedinačno voće ili divnu kombinaciju različitog voća.
Pokrijte sastojke za kolač i ostavite da se dobro ohlade, najbolje preko noći, prije pečenja u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva u trajanju od 70 minuta.

SLIČNE OBJAVE

- Advertisement -

Najnovije