POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:

Za ovaj recept trebat će vam dva jaja. Preporuča se dodati četiri žlice šećera.

Dodatno, trebat će vam 250 grama maslaca.

Jedno pakiranje šećera u kombinaciji s vanilijom. 120 grama mljevene plazme.

Otprilike 420 grama brašna.

Dovoljna je samo žličica praška za pecivo.

Potrebno za agdu:

Tu je 700 grama šećera i volumen od 700 mililitara vode.
Samo nekoliko kriški limuna.

KAKO PRIPREMITI SOČNE HURMAŠICE SA PLAZMOM?

Započnite kuhanjem agde. Pomiješajte šećer i vodu, pa prokuhajte. Nakon otprilike 8 minuta kuhanja, ubacite kolutiće limuna i ostavite da se ohladi.

U zdjeli za miješanje izmiksati jaja i šećer, pa postepeno dodavati otopljeni puter, rendanu plazmu, prašak za pecivo i brašno.

Ovisno o vrsti korištenog brašna, možda će vam trebati malo više; međutim, suzdržite se od dodavanja dodatnog brašna nakon što se smjesa počne odvajati od posude i više vam se ne lijepi za ruke.

Poredajte hurmašice i stavite ih na tacnu.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200° oko 20 do 25 minuta dok ne dobiju lijepu smeđu boju.

Tople hurmašice preliti ohlađenom agdom i ostaviti da se skroz ohlade. Neposredno prije posluživanja lagano pospite plazma prahom.