Sremuš je biljka koju medvjed prvo jede nakon zimskog sna. Pomaže u čišćenju organizma, poboljšava funkciju želuca i krvotoka. Smanjuje krvni pritisak, reguliše holesterol i čisti krvne sudove. Takođe, podstiče rad bubrega i smiruje probavne smetnje. Sremuš je poznat po tome da čisti organizam bolje od mnogih drugih biljaka.

Medvjedi ga koriste da očiste želudac, crijeva i krv, pa je zbog toga poznat i kao „medvjeđi luk“. Zbog gubitka svojstava pri sušenju, najbolje je jesti ga svježeg. Smatra se jednim od 12 najljekovitijih biljaka na svijetu.

sremuš zdravlje

Sezona sremuša počinje u proljeće. Biljka brzo čisti organizam zahvaljujući eteričnim uljima, vitaminima i mineralima. Mladi listovi sremuša beru se krajem marta i u aprilu, dok se lukovice prikupljaju leti i jeseni.

Sremuš djeluje slično bijelom luku zbog visokog sadržaja sumpornih jedinjenja (alicin). Koristan je za liječenje arterioskleroze, visokog krvnog pritiska, problema sa želucem i crevima. Takođe, pomaže u liječenju bolesti disajnih puteva. Pomaže u iskašljavanju i smanjenju viška sluzi. Efikasan je protiv crijevnih parazita kod djece. Takođe, koristi se za liječenje hematoma i rana koje sporo zarastaju. Sremuš ima i antibakterijsko dejstvo.

Kako koristiti Sremuš u kulinarstvu?

U kuhinji, listovi sremuša mogu se dodavati salatama, varivima ili se prže sa jajima. Mogu se koristiti u namazima ili kao začin za supe i čorbe. Takođe, sremuš se može pripremiti kao spanać ili zelena salata. Kada protrljate biljku među prstima, osetićete miris sličan bijelom luku.

Sremuš je koristan za mnoge dijelove tela:

  • Glava: ublažava glavobolju, usporava starenje i štiti od moždanog udara.
  • Pluća: olakšava respiratorne tegobe i iskašljavanje.
  • Srce: jača srce, reguliše krvni pritisak i prevenira kardiovaskularna oboljenja.
  • Krv: snižava loš holesterol i čisti krvne sudove.
  • Stomak: smanjuje tegobe uzrokovane gastritisom, podstiče zdravlje sluzokože želuca i spriječava bolesti jetre.

Iskoristite sve prednosti sremuša i uživajte u njegovim ljekovitim svojstvima ove sjajne i ljekovite biljke.

The post Sremuš – Tajna prirode koja pomaže tijelu od glave do pete! appeared first on Gastro kutak.

POVEZANI ČLANCIVIŠE OD AUTORA