Sutlijaš sa bijelom čokoladom

Sutlijaš sa bijelom čokoladom je savršen spoj tradicije i modernog ukusa. Ovaj kremasti desert, poznat u Bosni i Hercegovini, obogaćen je bogatstvom bijele čokolade, što mu daje neodoljivu slatkoću i glatku teksturu.

Priprema ovog sutlijaša je jednostavna i brza. Pirinač se prvo kuva u vodi dok ne omekša, zatim se dodaje mlijeko i lagano se kuva dok ne postigne željenu gustinu. Na kraju, dodavanje bijele čokolade čini desert još bogatijim i kremastijim.

Isprobajte ovaj jednostavan i ukusan recept za sutlijaš sa bijelom čokoladom:

Print

Recept za sutlijaš:

Sutlijaš sa bijelom čokoladom je savršen desert koji spaja tradicionalni recept sa modernim ukusima. Ovaj kremasti i ukusan desert priprema se brzo i jednostavno uz pirinač, mlijeko i bijelu čokoladu.

Obrok brzi recepti, Desert, Sutlija, tradicionalna jela, užina

Kuhinja Turska

Vrijeme pripreme 10 minutes minutes

Vrijeme kuhanja 1 hour hour

Total Time 1 hour hour 10 minutes minutes

Serviranje 4 osobe

Kalorije 150kcal

Autor Katarina Ivanović

Trošak 4 EUR

Sastojci

• 200 g Očišćeni pirinač
• 1 l Mlijeko
• 200 ml Voda
• 1 pakovanje Vanilin šećer
• 1 kašičica Šećer
• 1 prstohvat So
• 100 g Bijela čokolada (po želji)

Priprema

• Operite pirinač: Dobro operite pirinač pod hladnom vodom dok voda ne postane bistra.
• Kuvanje pirinča: Prespite pirinač u šerpu i prelijte ga sa 200 ml vode. Kuvajte dok voda ne ispari.
• Dodajte mlijeko: Kada voda ispari, nalijte 1 litar mleka i lagano mešajte drvenom varjačom odozdo prema gore kako bi se pirinač ravnomjerno kuvao.
• Kuvanje na tihoj vatri: Kada mlijeko proključa, smanjite temperaturu na srednje nisku (3 od 9) i kuvajte 45 minuta do sat vremena, povremeno miješajući, dok ne postignete željenu gustinu. Pazite da ne zagori!
• Dodajte šećer i so: Na pola kuvanja, dodajte 1 kašičicu šećera i prstohvat soli, pa nastavite kuvati.
• Dodavanje bijele čokolade: Na kraju kuvanja, dodajte 100g bijele čokolade po želji. Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi.
• Služite: Kada je sutlijaš gotov, sklonite šerpu sa šporeta i sipajte sutlijaš u posude. Preporučuje se korišćenje zemljanih posuda. Po želji, pospite cimetom pre serviranja.

Napomene

Savjet:

• Sutlijaš možete pripremiti unaprijed i čuvati u frižideru do nekoliko dana.
• Ako želite kremastiju verziju, dodajte malo više mlijeka tokom kuvanja.

 

Savršen spoj tradicije i modernog ukusa koji će oduševiti vašu porodicu i prijatelje!

Recept za Turski sutlijaš pogledaj ovdje!

Detaljan recept i priprema – coolinarstvo (Instagram):

View this post on Instagram

A post shared by Katarina Ivanović (@coolinarstvo)

Da li vam se svidio recept za kiflice?

Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

The post Sutlijaš sa bijelom čokoladom appeared first on Gastro kutak.