POTREBNI SASTOJCI:

  • 2 posude keksa
  • 200 mililitara mlijeka

Potrebno za fil:

  • 100 grama margarina
  • 100 grama šećera u prahu
  • 3 čaše kiselog vrhnja
  • 500 mililitara slatkog vrhnja
  • 1 paketić želatine (preporuča se biljna alternativa poput agara)
  • 500 grama željenog voća (kao što su jagode ili maline)

KAKO SE PRIPREMA VOĆNI KOLAČ SA PIŠKOTAMA?

U zdjelu za miješanje umutite margarin i šećer u prahu dok ne postanu pjenasti. Dodajte kiselo vrhnje i po želji sjeckano voće, te dobro promiješajte. U želatinu dodajte 4 žlice hladne vode i ostavite da nabubri.

U posebnoj posudi umutite slatko vrhnje dok ne postane čvrsto. Otopite nabubrenu želatinu prema uputama na pakiranju i dodajte je u smjesu s voćem, pažljivo miješajući dok se sve komponente dobro sjedine.

U pravokutnu posudu redajte red keksa umočenog u mlijeko, a zatim sloj pola nadjeva. Zatim stavite još jedan red keksa, nanesite preostali fil i zagladite vrh. Ostavite tortu da se dobro ohladi, a zatim je ukrasite kockicama voća i nastavite s rezanjem na porcije.

Ovaj voćni kolač sa piškotama je idealan za sve ljubitelje laganih i osvježavajućih slastica. Kombinacija kiselog vrhnja, slatkog vrhnja, voća i keksa stvara savršen balans okusa. Također, ovaj kolač je brz i jednostavan za pripremu, što ga čini idealnim izborom za svaku priliku, bilo da se radi o obiteljskom okupljanju, rođendanu ili jednostavnom desertu nakon večere.

Osim toga, možete eksperimentirati s različitim vrstama voća, poput borovnica, breskvi ili kivija, kako biste stvorili nove i uzbudljive verzije ovog klasičnog deserta. Uživajte u pripremi i konzumaciji ovog ukusnog kolača sa svojom obitelji i prijateljima!