Domaća Čokolada – Savršena čokolada bez konzervansa

Domaća čokolada – ukoliko ste ljubitelj slatkiša i želite naučiti kako napraviti čokoladu, na pravom ste mjestu. Ovaj jednostavan recept za domaću čokoladu bez konzervansa omogućit će vam da uživate u bogatom okusu čokolade pripremljene kod kuće.

Priprema domaće čokolade nikada nije bila lakša. Samo nekoliko sastojaka poput kakaa, mlijeka u prahu i margarina potrebno je za izradu ove ukusne poslastice. Za razliku od komercijalnih čokolada, domaća čokolada ne sadrži umjetne dodatke, što je čini zdravijom opcijom za vas i vašu porodicu.

Domaća Čokolada Recept – Brzo i Jednostavno:

Print

Recept za domaću čokoladu:

Ovaj jednostavan recept za domaću čokoladu bez konzervansa omogućuje vam da uživate u zdravoj i ukusnoj čokoladi pripremljenoj kod kuće.

Obrok Desert, Kolač

Kuhinja Internacionalna

Vrijeme pripreme 20 minutes minutes

Vrijeme hlađenja 2 hours hours 30 minutes minutes

Total Time 2 hours hours 50 minutes minutes

Serviranje 10 osoba

Kalorije 500kcal

Autor Tanja Đorđević

Trošak 6 EUR

Sastojci

• 100 g Šećer
• 50 ml Voda
• 100 g Margarin
• 200 g Mlijeko u prahu
• 2 pune kašičice Kakao

Priprema

• Kuhanje šećera i vode: U srednje velikoj posudi, stavite šećer i vodu. Pustite da zakuha i kuhajte 2 minute dok ne počne lagano ključati. Pazite da ne zagori.
• Hlađenje smjese: Kada prokuha, sklonite posudu s vatre i ostavite da se malo ohladi, oko 5 minuta. Ovo je važno kako biste izbjegli da margarin s legne kad se doda u smjesu.
• Dodavanje ostalih sastojaka: U ohlađeni šećerni sirup dodajte margarin, mlijeko u prahu i kakao u prahu. Sve dobro izmiješajte mikserom dok ne dobijete glatku i ujednačenu smjesu.
• Oblikovanje čokolade: Na radnu površinu stavite papir za pečenje. Smjesu izlijte na papir i rasporedite je u posudu dimenzija 20×16 cm. Pazite da ravnomjerno rasporedite smjesu.
• Hlađenje i posluživanje: Stavite čokoladu u frižider na nekoliko sati kako bi se stegnula. Kada je čokolada čvrsta, izvadite je i isjecite na željene komade. Poslužite i uživajte!

Napomene

Savjet:

Za bogatiji okus, možete dodati malo vanilin šećera ili prstohvat soli.
Ako želite dodatne teksture, ubacite nasjeckane orahe ili lješnjake u smjesu.
Ovaj recept možete prilagoditi i koristiti maslac umjesto margarina za bogatiji okus.

Saznajte kako napraviti domaću čokoladu bez konzervansa uz ovaj jednostavan recept. Brzo, lako i savršeno za ljubitelje čokolade!

Recept za domaću Tahan Halvu pogledaj klikom ovdje!

Detaljan recept i priprema – tanja_recepti (Instagram):

View this post on Instagram

A post shared by Tanja Djordjevic (@tanja_recepti)

Da li vam se svidio ovaj recept?

Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

The post Domaća Čokolada – Savršena čokolada bez konzervansa appeared first on Gastro kutak.