Kesten kolačići bez pečenja savršen su izbor za brzi i ukusan desert! Ovi kolačići, bogati okusom kestena i prekriveni čokoladnom glazurom, tope se u ustima. Recept je jednostavan, a priprema traje samo nekoliko sati. Idealni su za sve ljubitelje kestena i slatkiša bez pečenja.
Za pripremu ovog savršenog deserta, potrebno je samo nekoliko sastojaka – maslac, šećer u prahu, kesten pire, orahe ili lješnjake, te čokolada za glazuru. Sve se miješa, oblikuje, hladi i umaka u čokoladu. Rezultat su savršeni kolačići koje možete poslužiti odmah ili ih čuvati u frižideru.
Savršeni Kesten Kolačići bez pečenja:
Recept za Kesten kolačiće:
Sastojci
- 125 g Maslac
- 120 g Šećer u prahu
- 250 g Kesten pire
- 320 g Oraha ili lješnjaka
Za glazuru:
- 150 g Čokolada
- 3 kašike Ulje
Priprema
-
Priprema tijesta:
U velikoj zdjeli miksajte maslac i šećer u prahu dok ne postanu glatki i kremasti. Dodajte kesten pire i dobro promiješajte da se sve sjedini.Na kraju dodajte nasjeckane orahe ili lješnjake (po vašem izboru) i ponovno dobro promiješajte.
-
Formiranje kesten kolačića:
Dobiveno tijesto stavite u zamrzivač na sat vremena kako bi se stvrdnulo. Nakon što se tijesto ohladi, oblikujte male kolačiće u obliku kestena. U svakom komadu napravite malu rupu u sredini i povucite lagano tijesto u oblik slova “V” da biste postigli izgled kestena.
-
Hlađenje i priprema glazure:
Stavite oblikovane kolačiće natrag u zamrzivač na još sat vremena kako bi se još više stvrdnuli. U međuvremenu, pripremite čokoladnu glazuru: otopite čokoladu s 3 kašičice ulja na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici, miješajući povremeno dok ne postane glatka.
-
Finalizacija:
Otopljenu čokoladu koristite za umakanje kesten kolačića. Svaki kolačić lagano umočite u čokoladu i vratite ga na papir za pečenje da se glazura stvrdne.
-
Posluživanje:
Kesten kolačići su spremni! Možete ih poslužiti odmah ili ih čuvati u frižideru dok se ne ohlade i stvrdnu.
Ako volite jednostavne i brze recepte, ovi kolačići bit će vaš novi favorit! Savršeni su za sve prilike – od porodičnih okupljanja do trenutaka u svakodnevnom životu. Isprobajte ih i uživajte u svakom zalogaju!
Recept za Domaće Išlere pogledaj klikom ovdje!
Recept i detaljna priprema – antonia.jagodic (Instagram):
View this post on Instagram
Da li vam se svidio ovaj recept?
Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak
The post Kesten kolačići – bez pečenja appeared first on Gastro kutak.
Trebate biti prijavljeni kako bi objavili komentar.