Kolač s malinama – gotov za 30 minuta

Recept za kolač s malinama je pravi izbor kada želite brzo, a opet ukusno iznenaditi goste. Sa samo nekoliko osnovnih sastojaka, poput jaja, šećera, jogurta i malina, pripremit ćete biskvit koji je sočan, lagan i pun okusa. Nema potrebe za mikserom, sve možete sjediniti rukama. Ovaj kolač s malinama je odličan za sve one koji žele brz i jednostavan desert. Samo nekoliko koraka, i vaš kolač je spreman za pečenje!

Iako je osnovni recept jednostavan, možete ga prilagoditi po svom ukusu. Dodajte više malina, zamijenite ih drugim voćem ili obogatite kolač s malo vanilin šećera nakon pečenja. Bez obzira na to kako ga pripremili, ovaj kolač sa malinama uvijek će biti pun okusa i odličan za svaki trenutak!

Zašto je ovaj kolač s malinama savršen za svaku priliku:

Print

Recept za Kolač s malinama

Ovaj brzi kolač s malinama savršeno je rješenje za iznenadne goste ili brzi desert. Sa samo nekoliko sastojaka, poput jaja, jogurta, brašna i sočnih malina, pripremit ćete ukusan, sočan kolač u svega 30 minuta.

Obrok Desert, Kolač, kolači

Kuhinja Balkanska

Vrijeme pripreme 10 minutes minutes

Vrijeme pečenja 20 minutes minutes

Total Time 30 minutes minutes

Serviranje 10 osoba

Kalorije 250kcal

Autor Dragica Marković

Trošak 4 EUR

Sastojci

• 4 kom Jaja
• 8 kašikica Šećer
• 1 čaša Ulje
• 1 čaša Jogurt
• 2 čaše Brašno
• 1 kom Prašak za pecivo
• Maline po želji

Priprema

• Priprema bjelanjaka i žumanjaka: Razdvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke umutite sa 4 kašikice šećera u čvrsti snijeg.
• Priprema žumanaca: U drugoj posudi, žumanjke umutite sa preostalih 4 kašikice šećera dok ne postanu svijetli i pjenasti. Zatim dodajte ulje, jogurt, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro promiješajte.
• Spajanje masa: U smjesu od žumanjaka dodajte umućene bjelanjke. Lagano, pomoću spatule, sve sjedinite u glatku smjesu.
• Priprema za pečenje: Smjesu izlijte u prethodno pripremljeni pleh (30×20 cm) obložen papirom za pečenje. Po vrhu rasporedite maline prema vlastitoj želji.
  
• Pečenje: Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20 minuta, ili dok biskvit ne postane zlatno smeđi i čvrst na dodir.
• Finalni korak: Pečen kolač pospite s malo vanilin šećera i poslužite.

Svi koji vole kolač sa malinama, znaju koliko je savršen kad je sočan i lagan.

Ako vas zanima sočni Kolač s jagodama, recept možete pronaći klikom ovdje!

Detaljan recept i priprema – mamita_dane_i_jodze (Instagram):

View this post on Instagram

A post shared by Dragica Markovic (@mamita_dane_i_jodze)

Da li vam se svidio ovaj recept?

Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

The post Kolač s malinama – gotov za 30 minuta appeared first on Gastro kutak.