Uživajte u nevjerovatnom desertu s ukusom djetinjstva – Plazma kocke!
Ove kocke donose spoj sočnog biskvita, kremaste čokoladne kreme i hrskavih Plazma keksića, stvarajući savršen zalogaj za svaku priliku.
Priprema Plazma kocki je jednostavna, a rezultat oduševljava svakog tko proba!
Ovaj recept donosi vam neodoljivi okus u samo nekoliko koraka, čineći ih idealnim za sve ljubitelje slatkiša.
Pripremite se za zalogaj koji ćete dugo pamtiti, jer su baš ono što trebate za sladak predah.
Sastojci
Biskvit:
- 4 Jaja
- 50 g Šećer
- 100 g Mljeveni orasi
- 20 g Brašno
- 20 g Kakao
- 1 Prašak za pecivo
Krema 1:
- 500 ml Mlijeko
- 2 Puding od čokolade
- 150 g Šećer u prahu
- 250 g Margarin
- 200 g Čokolada za kuhanje
Za kremu 2:
- 300 g Slatko vrhnje
- 2 Čaše kiselog vrhnja
- 100 g Šećer u prahu
- 300 g Mljevena plazma
Priprema
Biskvit:
-
Umutite pjenasto žumanjke sa šećerom, dodajte mljevene orahe, brašno, kakao i prašak za pecivo. Lagano umiješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka.
-
Smjesu izlijte u tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C 20 minuta. Nakon pečenja, prelijte biskvit s čokoladnim mlijekom.
Krema 1:
-
Razmutite puding u malo mlijeka, a ostatak mlijeka zakuhajte.
-
Skuhajte puding, dodajte šećer, otopljenu čokoladu i margarin. Dobro izmiksajte.
-
Premažite pripremljenu kremu preko biskvita i stavite u hladnjak dok pripremate drugu kremu.
Krema 2:
-
Umutite slatko vrhnje, dodajte kiselo vrhnje, šećer u prahu i mljevenu plazmu. Dobro izmiješajte dok ne dobijete glatku kremu.
Završetak:
-
Premažite kremu 2 preko kreme 1.
-
Ukrasite po želji i ostavite da se ohladi u hladnjaku najmanje 2 sata prije posluživanja.
