Napravite brze i ukusne uštipke sa jogurtom koji će biti savršeno mekani i vadušasti

Ukoliko nemate ideju za večeru, uz ovaj recept za mekane uštipke s jogurtom, napravićete ćete jednostavan i brzi obrok savršenog ukusa, koji će obradovati cijelu vašu porodicu.

Sastojci:

2 jajeta
250 ml jogurta
1 kašičica soli
1 prašak za pecivo
600 g brašna

Priprema:

Viljuškom umutite jaja, dodajte ostale sastojke i dalje mutite dok ne dobijete ujednačenu smjesu. Tijesto malo obradite rukama. Zagrijte ulje, neka bude najmanje dva prsta duboko. Kašikom vadite loptice tijesta i lagano ih spuštajte u ulje. Pecite kratko dok dobiju zlatastu boju i vadite na papirnati ubrus kako bi upili višak masnoće.

Izvor:https://novi.ba/

BONUS:

SAMO “KROMPIR I JAJE” I DORUČAK ZA 15 MINUTA GOTOV….

Samo 1 krompir i 1 jaje | Jednostavan zdrav doručak | Recept za jaja od krompira

Potrebni sastojci za ovaj ukusan doručak su sledeći:

2 velika krumpira, oguljena i tanko narezana
1/4 šalice maslinovog ulja
1 veliki luk, narezan na tanke ploške
1 žličica soli
svježe mljeveni crni papar
6 velikih jaja, istučenih

KAKO SE PRIPREMA?

Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte krumpir i luk i kuhajte, povremeno miješajući, dok krumpir ne omekša i ne porumeni, oko 15 minuta.

Posolite i popaprite.
Ulijte razmućena jaja i kuhajte na laganoj vatri, povremeno naginjući tavu, dok se jaja ne slegnu na dno i gotovo na vrhu, oko 5 minuta.

Okrenite tanjur na tavu i pažljivo preokrenite omlet na tanjur. Omlet vratite u tavu i kuhajte još 2-3 minute, odnosno dok se jaja potpuno ne stegne.
Poslužite odmah.

POVEZANI ČLANCIVIŠE OD AUTORA