​Umak od kikiriki maslaca jednostavan je i ukusan dodatak mnogim jelima. Njegova priprema traje samo nekoliko minuta, a sastojci su lako dostupni. Ovaj umak obogatit će vaše obroke bogatim orašastim okusom i kremoznom teksturom.​

Kikiriki maslac nije samo ukusan, već i hranjiv. Bogati mononezasićenim mastima, vitaminima i vlaknima, pruža mnoge zdravstvene prednosti. Redovita konzumacija može pridonijeti zdravlju srca, pomoći u kontroli težine i pružiti energiju. ​

Uključivanjem ovog umaka u vašu prehranu, otkrit ćete zašto je kikiriki maslac omiljeni sastojak mnogih jela. Bilo da ga koristite kao dip, preljev ili sastavni dio glavnog jela, umak od kikiriki maslaca zasigurno će zadovoljiti vaša nepca. ​

umak od kikiriki maslaca
Izvor – zdravi_i_fit_recepti_by_tina (Instagram)

Isprobaj najbolji recept za umak od kikiriki maslaca:

umak od kikiriki maslaca

Print

Recept za Umak:

Ovaj brzi i jednostavni umak od kikiriki maslaca savršen je dodatak azijskim salatama, piletini, povrću ili riži. Spoj kremastog kikiriki maslaca, sojinog sosa, javorovog sirupa i limunovog soka daje bogat, balansiran okus s blagom pikantnom notom.
Course zdrava salata, Zdravi obrok
Kuhinja Internacionalna
Vrijeme pripreme 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 4 osobe
Calories 390kcal
Author zdravi_i_fit_recepti
Cost 3 EUR

Sastojci

  • 4 kašike Kikiriki maslac
  • 2 kašičice Sojin sos
  • 1 kašičica Javorov sirup
  • 1 prstohvat Luk u prahu
  • 1 kašika Sok od limuna
  • Malo kajenskog papra (po želji)
  • 4-5 kašika Vode

Priprema

  • U zdjeli pomiješajte kikiriki maslac, sojin umak, javorov sirup, luk u prahu, sok od limuna i kajenski papar.
  • Dodajte 4 kašike vode i sve dobro promiješajte dok ne dobijete glatku i kremastu konzistenciju.
  • Ako je umak pregust, dodajte još jednu kašiku vode i ponovno promiješajte.
  • Po potrebi prilagodite okus dodajući više soje, javorovog sirupa ili limunovog soka.

Napomene

Savjet: Ovaj umak je odličan za prelijevanje preko salata, povrća na žaru ili pečene piletine. Možete ga koristiti i kao dip za svježe povrće ili krekere.

Kikiriki maslac u ovom umaku ne samo da dodaje dubinu okusa, već također doprinosi njegovoj gustoći i kremoznosti. Ovaj umak je odličan za one koji žele uživati u nešto “drukčijem” ukusu, a azijski začini kao što su soja umak, javorov sirup i kajenski papar dodaju zanimljive note slatkoće i začinjenosti.

Često postavljana pitanja:

1. Mogu li zamijeniti kikiriki maslac s nečim drugim? Da, možete koristiti bademov maslac ili maslac od indijskih oraščića ako želite varijaciju okusa. Međutim, kikiriki maslac daje specifičnu, bogatu teksturu i okus koji je teško zamijeniti.

2. Kako mogu prilagoditi umak za vegane? Ovaj umak je već veganski, ali ako želite pojačati okuse, možete dodati malo više sojinog umaka ili limunovog soka. Također, odlično se slaže s pečenim tofuom ili povrćem, čineći ga još hranjivijim i ukusnijim.

3. Je li ovaj umak pogodan za djecu? Ovisno o njihovoj sklonosti začinjenoj hrani, umak može biti prilagođen djeci. Ako želite da bude blaži, možete smanjiti količinu kajenskog papra i soja umaka, a umjesto toga dodajte malo meda za prirodnu slatkoću.

Još sličnih recepata

Recept za Zdrave Bounty čokoladice pogledajte klikom ovdje!

Recept za Zdravu tortu sa borovnicama pogledajte klikom ovdje!

Detaljan recept i priprema – zdravi_i_fit_recepti_by_tina (Instagram)

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli Zdravi I Fit – Recepti By Tina (@zdravi_i_fit_recepti_by_tina)

Da li vam se svidio recept?

Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

The post Umak od kikiriki maslaca – popularna Azijska salata appeared first on Gastro kutak.