Štitna žlijezda je malena, ali izuzetno važna žlijezda u obliku leptira smještena u prednjem dijelu vrata.
Ona proizvodi hormone koji reguliraju metabolizam, energiju, rad srca, temperaturu tijela, ali i brojne druge funkcije koje su ključne za opće zdravlje i dobro funkcioniranje organizma.
Nažalost, problemi sa štitnom žlijezdom sve su češći – od hipotireoze (usporenog rada štitnjače) do hipertireoze (ubrzanog rada), Hashimotovog tireoiditisa i drugih autoimunih stanja.
I dok je za pravilno liječenje neophodna pomoć liječnika i endokrinologa, prehrana igra značajnu ulogu u održavanju zdravlja štitne žlijezde.
Postoje određene namirnice koje prirodno podupiru rad štitnjače, osiguravajući potrebne nutrijente za proizvodnju hormona i smanjenje upalnih procesa u tijelu.
Donosimo vam četiri ključne namirnice koje bi se trebale što češće nalaziti na vašem tanjuru – vaša štitnjača će vam biti zahvalna!
1. Jaja – prirodni izvor joda, selena i proteina
Jaja su prava mala nutritivna bomba – sadrže visokokvalitetne proteine, zdrave masnoće te, što je posebno važno za štitnu žlijezdu, selen i jod.
Jod je ključan mineral za sintezu hormona štitne žlijezde. Njegov manjak može uzrokovati gušavost i usporen rad žlijezde. Selen, s druge strane, pomaže u pretvaranju hormona T4 u aktivni oblik T3, te štiti štitnjaču od oksidativnog stresa.
Jedno cijelo jaje – posebno žumanjak – sadrži sve te komponente. Preporučuje se konzumacija 4–6 jaja tjedno, ovisno o vašim prehrambenim potrebama i savjetu nutricionista.
2. Masna riba – saveznik u borbi protiv upala
Losos, sardine, skuša, haringa – sve su to izvrsni izvori omega-3 masnih kiselina, koje su poznate po svom protuupalnom djelovanju. Budući da su mnogi poremećaji štitne žlijezde povezani s kroničnom upalom, omega-3 masne kiseline pomažu smanjiti štetne procese u tijelu.
Osim toga, masna riba sadrži i vitamin D, koji ima važnu ulogu u imunološkoj ravnoteži i često je snižen kod osoba s Hashimotovom bolešću ili hipotireozom.
Redovita konzumacija masne ribe (barem 2 puta tjedno) može pomoći u:
Regulaciji imunološkog odgovora
Smanjenju umora i depresije (česti simptomi poremećaja štitnjače)
Boljoj apsorpciji hranjivih tvari
3. Grčki jogurt – probiotici i jod u jednom
Grčki jogurt nije samo ukusan, već i vrlo koristan za vašu štitnjaču. Bogat je jodom, koji pomaže u normalnoj funkciji žlijezde, te probioticima, koji potpomažu zdravlje crijeva. A zašto su crijeva važna za štitnu žlijezdu?
Najnovija istraživanja pokazuju snažnu povezanost između zdravlja crijevne flore i funkcije štitnjače, posebno kod autoimunih bolesti. Disbalans bakterija u crijevima može potaknuti upalne procese i pogoršati simptome.
Grčki jogurt sadrži više proteina i manje šećera od klasičnih jogurta, što ga čini boljim izborom.
4. Brazilski orasi – kraljevi selena
Samo dva brazilska oraha dnevno mogu zadovoljiti vašu dnevnu potrebu za selen – mineralom ključnim za zdravlje štitnjače.
Selen djeluje kao antioksidans, smanjuje upalne procese u žlijezdi i podržava konverziju hormona iz neaktivnog u aktivni oblik. Istraživanja su pokazala da kod osoba s Hashimotovim tireoiditisom unos selena može pomoći u smanjenju antitijela i poboljšanju funkcije žlijezde.
No, s brazilskim orasima treba biti oprezan – zbog visoke koncentracije selena nije ih potrebno jesti u velikim količinama. Dovoljna su 1 do 2 komada dnevno.
Prehrana kao saveznik, ne kao lijek
Iako prehrana ne može zamijeniti lijekove kod ozbiljnih poremećaja štitnjače, ona itekako može pomoći u prevenciji, ublažavanju simptoma i podršci oporavku. Pravilnim odabirom namirnica možete ojačati imunitet, potaknuti prirodnu proizvodnju hormona i smanjiti kroničnu upalu.
Uz jaja, masnu ribu, grčki jogurt i brazilske orahe, važno je i izbjegavati određene supstance koje mogu ometati rad štitnjače – poput prekomjernog unosa soje, rafiniranih šećera i industrijske hrane.
Ne zaboravite: tijelo je cjelina, a zdravlje štitnjače odražava stanje cijelog organizma. Brinite o svom tijelu kroz pravilnu prehranu, umjerenu tjelesnu aktivnost i dovoljno sna – i vaša štitna žlijezda će vam to višestruko uzvratiti.
odmorimozak.com