Krompir je jedno od najpopularnijih povrća koje se široko koristi u različitim jelima, jer je ukusan i svestran. Ako imate vlastiti vrt ili parcicu zemlje, možete lako posaditi mladi krompir i uživati u njegovim plodovima tokom leta. Ovaj članak pruža detaljan vodič o tome kada i kako zasaditi krompir, kao i na šta treba obratiti pažnju kako bi vaša berba bila uspešna.
Kada posaditi mladi krompir?
Idealno vreme za sadnju mladog krompira je u martu, kada su vremenski uslovi dovoljno povoljni da se izbegne rizik od mraza. S obzirom na to da je krompir osetljiv na mraz, važno je da se sačekate da prođu poslednji snežni dani, a tlo bude dovoljno zagrejano za sadnju. Iako je mart najpogodniji mesec, krompir se može sejati i do aprila, u zavisnosti od temperature tla. Ova vrsta povrća najbolje uspeva u hladnijim mesecima, ali ne previše niskim temperaturama.
Priprema zemljišta za sadnju
Pre nego što krenete u sadnju, morate se postarati da je tlo spremno za biljke. Krompir najbolje raste u bogatom, dreniranim zemljištima, pa je preporučljivo dodati kompost u zemlju kako bi se poboljšala njena struktura i povećala plodnost. Takođe, za dodatni podsticaj, možete koristiti i specijalna đubriva koja su posebno dizajnirana za krompir, kako biste obezbedili pravilnu ishranu biljke.
Kako saditi semenski krompir?
Za sadnju mladog krompira koristićete semeni krompir, poznate kao krtola. Krtole su komadi krompira sa najmanje dve klice koje će rasti i razvijati se u nove biljke. Pre nego što ih posadite, semeni krompir treba iseći na komade, pazeći da svaki komad ima barem dve klice. Zatim, iskopajte rupe duboke oko 8 cm na razmaku od 30 cm, gde ćete posaditi semenski krompir.
Postavite krompir u rupu sa izbojcima okrenutim nagore, i prekrijte ga slojem zemlje. Iako će semenski krompir biti ispod nivoa zemlje, to neće smetati. Kako izdanci rastu, redovno dodajte slojeve zemlje oko biljke kako bi joj pružili dovoljnu podršku, ali pazite da ne zakopate biljku preduboko. Ovaj postupak je važan kako bi se omogućio rast novih krtola u zemlji.
Berba mladog krompira
Otprilike 100 dana nakon sadnje, mladi krompir biće spreman za berbu. Jedan od načina da proverite da li je krompir zreo je da obratite pažnju na cveće koje će se pojaviti na biljkama. Kada cveće počne da se otvara, to je znak da je vreme za berbu. Obično se krompir bere tokom juna ili jula, u zavisnosti od vremena sadnje i vremenskih uslova.
Dodatni saveti za uspešan uzgoj
Izbegavajte prekomerno zalivanje, jer previše vlage može uzrokovati truljenje korena.
Redovno proveravajte bilje kako biste uočili eventualne bolesti ili štetočine, kao što su krompirove zlatice.
Zemlja mora biti dobro drenirana, jer previše vlage može negativno uticati na kvalitet krompira.
Zaključak:
Sadnja mladog krompira u martu omogućava vam da uživate u svežem plodu već u junu ili julu. Ovaj jednostavan postupak zahteva pažljivo planiranje i pravilnu pripremu tla, ali uz odgovarajuće uslove i pažnju, vaša berba može biti izuzetno uspešna. Posadite krompir prema uputstvima, i za nekoliko meseci uživajte u svom domaćem proizvodu koji će vam pružiti bogat ukus i nutritivne vrednosti do zime.
